Organizujesz przyjęcie na 24 osoby, planując kilkudaniowe menu? Nie zapomnij o tak ważnej kwestii jak sztućce. Aby zarówno goście, jak i gospodarz w równych stopniu byli zadowoleni z przebiegu zdarzenia, koniecznością staje się przygotowanie na niezaplanowane sytuacje, tj. nagłe zniknięcie kilku widelców, konieczność wymiany łyżeczek lub też prośba o dodatkową porcję dania, która będzie wymagać podania nowego sztućca. Jak powinien wyglądać zestaw sztućców na 24 osoby?
Zestaw sztućców 24 osoby – oferta dostosowana do twoich potrzeb
Niezależnie od tego, jakie dania znalazły się w twoim menu, absolutną podstawę stanowią noże, łyżki i widelce obiadowe, a także widelczyki do ciast i łyżeczki do herbaty. Każdy element w ilości odpowiadającej liczbie gości. Jako że dobry gospodarz przygotowany jest na zaspokojenie wszelkich potrzeb swoich gości, warto uwzględnić konieczność wymiany lub dokładania sztućców, co w praktyce oznacza zakup o 20% więcej sztućców niż wymagana ilość do obsłużenia konkretnej liczby osób. Przydadzą się również widelce do nakładania sałaty, łyżki do sosu, łyżeczki do cukru, łopatka do tortu, łyżka wazowa oraz nóż do masła. Jeśli planujesz serwowanie owoców morza, w tym krabów i langust, będziesz potrzebować odpowiednich akcesoriów, m.in. szczypiec, szpatułki lub dwuzębnego widelca, a także ostrego noża.
Sztućce dla 24 osób – ile elementów?
Uroczystość dla 24 osób stanowi nie lada przedsięwzięcie. Poza kwestią ilości sztućców musisz zadbać o to, aby były w jednym stylu. Łączenie poszczególnych elementów z różnych stylistycznie zestawów nie jest w dobrym guście. Wyjątkiem są zestawy z tej samej serii. Jeśli zatem posiadasz w domu komplet sztućców danej firmy, pozwalający na obsłużenie 12 osób, warto dokupić z tej samej serii komplet na osób 18, aby zapewnić sobie nie tylko wymagane minimum, ale i zalecaną nadwyżkę sztućców. Większość kompletów sztućców na 12 osób zawiera 72 elementy. Z kolei zestawy dla 18 osób mają ich 90-98. Dobrym rozwiązaniem jest również zakup 120-elementowego kompletu podstawowych sztućców na 24 osoby (po 24 sztuki noży, widelców, łyżek obiadowych oraz łyżeczek do herbaty i widelczyków do ciast i owoców) i uzupełnienie go sztućcami, które już posiadamy w domu, oczywiście pod warunkiem, że zasada stylu i serii została zachowana.
0 komentarzy
