Niezależnie od tego, czy gotujesz w zaciszu domowym dla siebie lub domowników, czy też jesteś szefem kuchni popularnej restauracji, czas spędzony na przyrządzaniu potraw ułatwi zestaw garnków Gerlach. Garnki wykonane są zarówno z doskonałej jakości stali nierdzewnej 18/10, jak i żeliwa oraz granitu. Nie brakuje zestawów pokrytych wysokiej klasy powłokami ceramicznymi, a także modeli z wbudowanym dyskiem w technologii Full Induction. Te i wiele innych czynników wpływają na funkcjonalność naczyń.
Jak wybrać idealny zestaw garnków Gerlach dla miłośnika gotowania?
Przede wszystkim zwróć uwagę na materiał, z którego wykonane są garnki. Najlepszym wyborem będzie stal nierdzewna, ponieważ jest trwała i odporna na uszkodzenia, a także znakomicie współpracuje z każdym typem kuchenki. Co istotne, nie wchodzi w reakcję chemiczną z jedzeniem, czyli nie zmienia jego smaku i zapachu, a ponadto nie obniża wartości odżywczych. Nie bez znaczenia jest odpowiedni kształt i rozmiar garnków. Zaleca się wybór garnków o średnicy od 16 do 24 cm oraz głębokości od 8 do 12 cm. Ponadto ważne jest, aby garnki były wyposażone w ergonomiczne uchwyty, które ułatwiają przenoszenie naczyń i pokrywki ze stali nierdzewnej lub szkła hartowanego. Garnki Gerlach mają specjalnie zaprojektowane pokrywki, które utrzymują ciepło i wilgoć wewnątrz naczynia, co pozwala na przygotowanie potraw o doskonałym smaku i aromacie. Garnki pokryte są powłokami antypoślizgowymi, które zapobiegają przesuwaniu się naczynia po kuchence lub płycie grzejnej. To gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania.
Zestaw garnków Gerlach – naczynia uwielbiane przez szefów kuchni
Połączenie doświadczenia z otwartością na nowe technologie i trendy panujące na rynku naczyń zaowocowało powstaniem garnków, które potrafią sprostać nawet największym wymaganiom. Garnki Gerlach wyposażone w specjalny system odprowadzania pary wodnej, co pozwala na gotowanie potraw bez dodatkowej wilgoci. Dzięki temu mają one lepszy smak i bardziej intensywny aromat. Stosowane przez firmę Gerlach materiały pozwalają na gotowanie potraw o idealnym smaku i konsystencji. Każdy zestaw garnków Gerlach jest łatwy do czyszczenia i utrzymania w czystości, co jest istotne w restauracyjnej kuchni, gdzie tempo przygotowywania posiłków jest wręcz zabójcze i nie ma czasu na zbyt długie zajmowanie się naczyniami.
Artykuł powstał przy współpracy z firmą Gerlach.
0 komentarzy
