Słodkości

Wszystko dla smakoszy. Jak upiec idealne ciasto? Skąd wziąć najwyższej jakości składniki? Gdzie znaleźć najlepszą dietę pudełkową? Dyskutujemy, dzielimy się przepisami i rekomendujemy restauracje.
Awatar użytkownika
isamu
Posty: 14
Rejestracja: 05 gru 2019, 23:00

Słodkości

Post autor: isamu »

Lubicie słodkości??
Ja u siebie odkryłem talent cukierniczy i zaczynam samemu tworzyć.
Upiekłem pierwszy tort w moim życiu
https://uwielbiam.pl//przepis/tort-czek ... ynamonowym
Wyszedł pysznie.
Awatar użytkownika
paula.ela
Posty: 14
Rejestracja: 14 lis 2019, 12:49

Re: Słodkości

Post autor: paula.ela »

Kocham, ale nie mam talentu do pieczenia, więc zamawiam zwykle od piekarnio-cukierni Grabowski http://piekarnia-grabowski.pl/. Robią przepiękne i niesamowicie smaczne torty :). Tak są pyszne, że teraz w ogóle zamawiamy od nich kilka ciast na święta i na weekend - na babci urodziny jeszcze kolejny tort, polecam bardzo.
Awatar użytkownika
grann
Posty: 81
Rejestracja: 18 lut 2020, 20:14

Re: Słodkości

Post autor: grann »

My też lubimy i niestety nie umiemy :), taka klątwa rodzinna, gotujemy świetnie, ale słodkości nikomu w domu nie wychodzą. Teraz na święta tradycyjnie zamówiliśmy kilka ciast (tylko dla nas domowników, bo wiadomo jaka jest sytuacja) z przedsiębiorstwa JOMAG z Łodzi https://jomag.com.pl/oferta/ciasta. Już nieraz tak robiliśmy i wiemy, że ich wyroby są najpyszniejsze, a w dodatku mają bardzo dobre ceny, polecam serdecznie.
Awatar użytkownika
Endziks8
Posty: 50
Rejestracja: 28 paź 2019, 11:36

Re: Słodkości

Post autor: Endziks8 »

Ja stawiam na produkty ekologiczne i do swojej cukierenki zamawiam mąkę od sklepu Młynomag https://mlynomag.pl/kontakt/ i mąka ekologiczna jest od nich bardzo dobra.
Awatar użytkownika
marynio
Posty: 20
Rejestracja: 13 cze 2020, 14:29

Re: Słodkości

Post autor: marynio »

A może ten przepis na ciasto was zaintersuje - zobaczccie tu https://www.bee.pl/ciasto-z-wiorkami-ko ... a-836.html Jest zdrowe, a też jest niskokalorycznym ciastem bez zawartości cukru. Wykonanie proste, wyśmienity smak.
Awatar użytkownika
maga90
Posty: 219
Rejestracja: 14 paź 2019, 21:05

Re: Słodkości

Post autor: maga90 »

marynio pisze: ↑20 cze 2020, 9:01 A może ten przepis na ciasto was zaintersuje - zobaczccie tu https://www.bee.pl/ciasto-z-wiorkami-ko ... a-836.html Jest zdrowe, a też jest niskokalorycznym ciastem bez zawartości cukru. Wykonanie proste, wyśmienity smak.
Super! Spróbuję tego ciasta z wiórkami kokosowymi, bo u mnie w szafie wiórki zawsze są :lol: Poza tym poszukuję też dobrego przepisu na ciasta z owocami, bo teraz sezon i tak jakoś mam ochotę:)
Awatar użytkownika
Michalina_Miska7
Posty: 23
Rejestracja: 26 sie 2020, 10:51

Re: Słodkości

Post autor: Michalina_Miska7 »

Ja niestety nie mam ręki do ciast i nawet kruche ciastka wychodzą jak kamienie. Dlatego już się w to nie bawię i jeżeli mam ochotę na coś słodkiego lub robię jakieś urodziny, imieniny czy zwykłą kawkę z koleżanką to zawsze kupuję coś dobrego w tej cukierni u mnie w Pruszkowie https://www.cukierniapruszkow.pl/.
Awatar użytkownika
waza
Posty: 510
Rejestracja: 13 maja 2019, 22:28

Re: Słodkości

Post autor: waza »

A skoro już mowa o tortach i ciastach, to czego najczęściej używacie do ich dekoracji? Ja ostatnio widziałam na stronie internetowej https://jawo2008.pl/334-zloto-jadalne-23-karat-02g.html złoto jadalne, które podobno świetnie nadaje się do takich zastosowań :) Co o tym sądzicie? Czy ktoś z Was korzystał już z takiego złota?
Awatar użytkownika
symboliczna
Posty: 92
Rejestracja: 27 cze 2019, 17:37

Re: Słodkości

Post autor: symboliczna »

Skoro już mowa o słodkościach to na tym blogu wyczytałam że można mrozić sernik https://www.przepisy.pl/blog/czy-mozna- ... a-sposobow , w ogóle nie wiedziałam że można mrozić jakiekolwiek ciasto i takie porady po prostu uwielbiam bo nic mi się w domu nie marnuje
Magaś90

Re: Słodkości

Post autor: Magaś90 »

symboliczna pisze: ↑22 lut 2021, 14:13 Skoro już mowa o słodkościach to na tym blogu wyczytałam że można mrozić sernik
Tak, tak, mrożę sernik od zawsze. Zresztą nie tylko sernik - chleb, pasztety i wiele innych potraw - to jest świetny sposób na przechowywanie żywności, sczególnie jak jest czegoś w nadmiarze i bez konserwantów!!
dżastaa88

Re: Słodkości

Post autor: dżastaa88 »

A czy samodzielnie pieczecie też ciasta??? Ja tak - od jakiegoś czasu, ale coraz lepiej mi to wychodzi. Aktualnie to w planach mam tutaj https://waferspremium.pl/pl/c/Minionki/197 kupić na tort opłatek dekoracyjny z minionkami. Moje dziecko mega się ucieszy na taki tort - jestem przekonana.
marcruc77

Re: Słodkości

Post autor: marcruc77 »

Bardzo polecam gabinet stomatologiczny https://evadent.pl/stomatologia/protetyka/ Kozacy w swojej dziedzinie. Zadabaj o swoje zęby zanim będzie za późno, zwłaszcza jedząc słodyczę podwajamy swoją szansę na implanty
Gocha

Re: Słodkości

Post autor: Gocha »

Ostatnim, ale równie ważnym aspektem przygotowania idealnej kostki piernikowej jest kreatywne dekorowanie. Wykorzystanie lukru, kolorowych posypek czy nawet jadalnego złota może dodać wyjątkowego charakteru każdej kostce. Inspiracje i porady dotyczące dekorowania, jak również inne cenne wskazówki, można znaleźć w artykule pod adresem https://www.tarnobrzeg.info/2023/11/21/ ... iernikowa/ i odpowiednia dekoracja potrafi przemienić zwykły piernik w małe dzieło sztuki.
ODPOWIEDZ